王林です。おうりんと読みます。ふじと同じく晩生種で１１月の収穫となります。酸味が少なく甘みが強いりんごです。黄色い品種同様に独特な甘い芳香があります。この王林なんですが、お酒にすると香ばしいニュアンスを出します。もし、みつけたら飲んでみてください。

王林は貯蔵性も高く、冷蔵で管理・保存したものが翌春までみられるほどです。りんごの中の王様という意味で命名されています。りんごポリフェノールの一種、プロシアニジンがふじと並んで多く含まれ美容効果も期待されます。まだ、食べたことが無い方はこの機会にひとつご購入してみてはいかがでしょうか。