おはようございます♪うつしの森です。
昨日はさっそくマトンスライス（撮影用に使ったものを仕方なく、仕方なくスタッフで食べたんだからね…ッ！皆仕方ないよねって嬉々として炭火をおこしていたけど笑）
たまたま、羊のヨーグルト（牧場で羊乳絞ってます）を作ったので
「ドネルケバブ・ヨーグルトソース味とはどんなものか」をやってみました。
まず再現度は相当低いけど（ピタパンはすぐには手に入らない）
パンに羊肉挟む
野菜入れる
ヨーグルトソース（にんにく、塩コショウ、レモスコ、レモンバームなどを混ぜる）をかける…

ん、んん？？！
最後の方にわずかに出てくるヨーグルトのまろやかさ…ふむ、悪くないだろう。。
ソースはもっと粘度を上げる必要がありますが、珍しい食べ方としては成立しそうです。（たぶん牛のヨールグルトでは成立しないです）
ただし、羊のミルクを絞れる期間というのは、一年間でも相当限られてきますので、これを食べられるのは来年か、もう今月中に「きになるキャンプ場」に宿泊するしかない！みたいな感じです。
※きになるキャンプ場…牧場に併設されているほどほど野生のキャンプ場。
ニンゲンの放牧してます。