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愛知県 豊橋市
ムラカミトマトファーム
村上 広貴
創業:2016年02月
食べチョク登録:2021年05月
豊川用水の豊かな水と温暖な気候に恵まれた豊橋で
太陽の光をたっぷり浴びて育ったフルーツミニトマト
あぽろんを栽培しています!
生産者のこだわり
甘さも酸味もしっかりフルーツミニトマトあぽろん🍅
あぽろんは糖度8度以上のフルーツミニトマトです。
甘さだけではなく、酸味もしっかりと感じられます。
追熟により酸味がコクに変わっていきますので、味の変化をお楽しみください♪
あぽろんは皮が薄く、頬張るとプチっと果汁が口いっぱいに広がります。
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統合環境制御装置で理想のハウス内環境を
当ファームでは、プロファームという統合環境制御装置でハウス内環境を制御しています。
プロファームでは、天窓・側窓・カーテン・CO2発生機・暖房機・循環扇といった様々な機械を一括管理し、トマトの成長にあった理想のハウス内環境を作り上げています。
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