過日のことになりますが、我が家の最小粒みかん「お豆ちゃん」が地元の老舗製菓店である「三ヶ日製菓」に引き取られて行きました。その三ヶ日製菓では「まるごとみかん大福」というお菓子を製造、販売しています。一口サイズの大福には3Sの超小玉みかんが必要ということで、我が家の「お豆ちゃん」を提供させていただきました。生食でも美味しい「お豆ちゃん」は優しい餡に包まれ、きっと美味しい「みかん大福」に変身して皆さんに喜んでいただくことと思います。
ちなみに三ヶ日製菓の「まるごとみかん大福」、私も大好きです。機会があれば一度ご賞味ください。