みかん生長記⑫ 「テデトール」は続くよ どこまでも
2021/09/08
 開けても暮れても「テデトール」という摘果作業が続いています。連日この作業を続けていると、朝起きた時に手の指が固まって動きが悪くなっていることがあります。また、作業中に指が反って戻らなくなる時もあります。その時にはもう片方の手で戻してやります。「テデトール」といえども手を使い過ぎでしょうか。それとも、この夏の不摂生がたたっているのでしょうか。実は、暑さのために水分過多と偏食に陥っていた傾向があります。よく冷えた飲み物をがぶ飲みし、のどの通りのよい麺類ばかりをすすって暮らしていました。
 さて、この時期の摘果では落とすべき果実に「裂果」も加わります。果実の生長期であるこの時期、降雨に後押しされて果肉が急激に肥大化し、それに果皮の生長が追い付かないために果皮が裂けてしまうことがあります。(裂果したみかんも私と同様に水分過多でしょうか。私の場合は皮の伸びしろがまだありますが・・・。)
 でも、「裂果」は果皮の薄いみかんに見られるものなので、美味しそうなみかんが生長している証明であると勝手に解釈し、勝手に期待をしているところであります。

この投稿をした生産者

静岡県 浜松市浜名区三ヶ日町

みかん屋 ヤマダ

気になる投稿