やまも製茶

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やまも製茶の投稿一覧

【お茶】新芽が膨らんできました！

こんにちは。
茶園の様子です。
このところ早朝の冷え込みが続きましたが、大きな寒さの被害もなく、順調に生育しています。
トンネル被覆の中の新芽も伸びてきました。
昨年より１週間ほど遅れていますが、新茶の収穫まで１ヶ月を切っています！

茶園管理としては、新茶前最後の肥料散布。
コクのある深蒸し茶を作るためには欠かせない作業で、力が入ります！！

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【イチゴ】収穫も最盛期です！！

こんにちは。
気温が高くなり、収穫量がグーンと増えました！
パック詰め作業も残業続きですが、嬉しい悲鳴です😂

ただ、ハウス内の温度を下げるために、側面のビニールを解放するのですが、風が吹き込んだせいかイチゴにキズが…。
写真、イチゴ表面が黄色くなっている部分がそれです。（分かり難いかもしれません💧）

パック詰めの際商品に混ざらないよう選別していますが…最後まで気は抜けませんね💦

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【イチゴ】次期作の育苗開始しました！

こんにちは。
イチゴの収穫も後半戦に入りました。毎日の収穫量が増えて、株の管理、パック詰め作業も大忙しです💦
今シーズンは5月末まで収穫予定です！

そして、来シーズンの育苗を開始しました！
写真にある親苗から、50000本の苗を作ります。
苗半作と呼ばれるイチゴ栽培。
来年も美味しいイチゴをお届けするためにも、慎重に管理を進めていきます！

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【深蒸し茶】トンネル被覆、設置完了！

こんにちは。
茶園のトンネル被覆が完了しました！
ポールを1m間隔で立て、バンドで留めています。
さえみどり20a、やぶきた35aに設置しました。
この作業により、露地よりも早く新茶の収穫ができます！

今年は小型の製茶機械でも製造予定。
文字通り「こだわりの深蒸し茶」をお届けしたいと思います！
今後、商品もアップしていきたいと思います！

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【深蒸し茶】タフベル設置してます。

こんにちは。
4月後半には新茶の収穫が始まります。
やまも製茶では、いち早くお客様に新茶をお届け出来るよう、茶園にトンネル被覆をしています。

ただいま設置作業中！
この作業が進んでくると、気分は一気に新茶ムードです！

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やまも製茶

静岡県袋井市

やまも製茶

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