静岡県沼津市

丸榮

食べチョク登録：2021年01月

農事組合法人　丸榮は、静岡県沼津市西浦久連(くづら)という場所にあります。駿河湾を正面に富士山を仰ぎ見るロケーションは日本一の絶景農園です。
YouTube 日本一の絶景農園(http://youtu.be/V6qg8vnQXqo)で紹介されました。
気候も温暖で駿河湾の潮風を受けながら育ったみかんも最高です。寿太郎みかんの発祥の地であり名産地です。私達は地元の農家、県外からやる気のある若者が集い寿太郎みかん、由良みかんの栽培に励んでおります。

生産者のこだわり

みかんの為に最高の肥料を設計して施肥しています。

通常の肥料では、みかんの果実の甘さと酸味、味のコクが足りないと考えます。
そこで、丸榮は肥料会社と提携して肥料設計を行い微量要素、魚介系、バクテリアを重視した有機肥料をタップリと使用しています。
根が元気だとみかんの木は元気でいっぱいです。

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味がしっかりしてから収穫しお客様にお届けする事。

一般流通とは違い、弊社は青採り（未熟）はしません。露地栽培のみかんの木は、同じ品種でも園地ごとに、美味しくなる時期が違います。なので、味がしっかりしてから収穫します。一度買ったお客様が、もう一度食べたいと思う物をお届けする事にこだわります。

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みかん栽培のプロ集団！

　丸榮は県外からみかん栽培に人生をかけたI ターン者、地元の青年、農大新卒の若者、などなどが集まりみかん栽培に取り組んでいます。
　この西浦久連の農家の平均年齢は75歳を超えてしまっており厳しい状況におかれています。
丸榮の平均年齢は30代、ご近所へ応援に伺って、お手伝いもしています。
農家は何事も体力勝負！
フットワークの良さで一致団結！
　丸榮スタッフは技術力、情報力、機動力が違います。収穫時はやって良かったと満足のできるみかん🍊ができます。

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