Nature’s gifts ととの木の投稿一覧

当方は露地栽培のみで雨の日や翌日は、農作業が出来ないため、もて余す事かしばしばあります😅🌀なので、近くの山で採取した「木の実」などででリースを作ったりします。素人なので当然テクニックはありませんが、見てくれた人が「癒されるといいなぁ～」とか考えながら制作しています🎵

今日は、約一年ぶりのお芋ほり。
鳴門金時とシルクスイートの苗蔓を植えてから133日目🌿
さて、出来映えは？ご覧のとおりコロコロと立派なお芋がついていました⤴️
農薬不使用のため虫食いあともありますがご愛敬😃
焼きいもにして食べたいけれど、あま～く熟成するまで我慢ガマン🎶

梅の実の季節となりました。知人から丸々とした果実を頂戴したので、梅シロップを作ろうと思います。今日は梅の選果と下処理を行いました。
明日、氷砂糖とお酢で漬け込んでしばらく待ったら完成です！夏の暑い時季に冷えた梅ジュースを頂くとエキスが身体中に染み渡ります。
追伸 さつま芋苗の定植時期となりました。今年も頑張ります(^-^)/

５月中旬となり、まん丸と育ったそらまめ３も熟成して味に深みが出るのと同時に、皮が少しずつ固くなるので、先日、出荷停止となりました。その少し前にご購入いただいた”93KRさん”から心暖まるおハガキを頂戴致しました。本当に嬉しくおもいます。ありがとうございました❗️
今日はらっきょう周りの草取りと玉ねぎ掘りをしてみました。試食して提供できるような出来でしたら、皆さまにご提供する事も出きるかと存じます。しばしお待ちいただければと思います🎵