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「菌活」はじめてみませんか?
2024/09/05
こうじを日々の生活に取り入れて料理や食事を楽しみ、からだを整える「菌活」をはじめてみませんか?
菌活を楽しむ『菌活ジャーナル』というサイトを立ち上げました。
こうじ調味料づくりやそれらを使った料理、季節の甘酒を楽しむ「菌活カフェ」「菌活ランチ」のレポート、菌活体験記の連載などを掲載していきます。
ぜひご一読くださいませ。
菌活ジャーナル
https://note.com/kijitora_note/
(キジトラ招福堂ホームページ内にリンクがあります)
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感謝やお祝いの気持ちをギフトに🎁【熨斗をお付けいたします】
2023/06/23
当店では熨斗包装を承っています。
日頃の感謝、お祝いの気持ちをお届けするギフトとしてご利用ください^^
【熨斗包装・名入れご希望の場合は特記事項にご記入ください】
当店では熨斗をご利用の場合は、外箱に熨斗紙をつけ、外箱を透明袋で包んだうえで、送り状を貼って出荷しております。
熨斗をご希望の方は
①熨斗希望
②用途(御中元、御歳暮、御年賀、暑中見舞、御礼、御祝、内祝など)
③名入れの場合はお名前
以上3点を特記事項欄にご記入ください
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【できるだけ商品をおまとめして発送します】
2021/09/06
こんにちは!
当店では商品お届けに使用する梱包資材や配送回数、CO2の削減の観点から、ご購入いただいた商品はできるだけ一つの荷物におまとめして配送させていただいております。
同時にご注文いただいた商品が、同一の配送先・配送希望日時・配送方法でまとめてお送りできる場合、送料の差額分相当の商品に代えて同梱させていただく場合がございますのでご了承くださいませ。
※送料の返金はシステム上できませんのでご了承くださいませ
※差額分の商品内容は当店で選定致します
「まとめて配送」設定商品以外でも、ご注文の前におまとめ買いご要望のご投稿をいただければ、おまとめ買い専用ページからご購入いただけるよう設定いたしますのでご利用くださいませ。
※商品の組み合わせや重量によって一つにまとめられない場合がございます
(商品の種類により「通常便」「冷凍便」「冷蔵便」があり、1度のご注文に複数の配送方法の商品が混在する場合など)
※配送サイズが変わって追加料金をいただく場合もございますので、ご注文後にご連絡致します
何卒よろしくお願い致します^^
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どぶろくの新酒ができました!
2021/11/27
今シーズン初仕込みのどぶろくの新酒ができ上がりました!✨
クリーミーなのどごしにぷちぷち弾けてついつい試飲がはかどります😁
このどぶろくCantabileは火入れをせず、そのまま瓶詰めしているので瓶の中でも発酵が進んでいます。日を変えて飲んでいただくと味わいや印象の違いも楽しんでいただけるかと思います。
今年は杉玉(酒林)も手づくりしました。市内の杉玉ワークショップに参加させていただき、手取り足取り助けてもらいながらなんとか完成しました!
想像以上の力仕事にまんまるに刈り込むのも根気とセンスがいり、私のはいびつでちょっとスカスカなんですが、遠目わからない!と思います、多分😂
念願かつ憧れの杉玉を拝んで蔵に入ると気が引き締まります🙏次の仕込みもがんばるぞー!😆
数量限定の初もの新酒、ぜひお試しくださいませ!!🍶✨
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2021/05/07
こんにちは!^^
知る人ぞ知る「皮付き猪肉」入荷のご案内です!
一度食べたらヤミツキになる皮付き肉の魅力は、ぷるんと旨み弾けるコラーゲンたっぷりの皮とジューシーな赤身のハーモニー♪
バターで味付けしたような深いコクがたまりません!!
焼肉はもちろん、グリルで皮目をパリッと焼いて塩胡椒、または季節の野菜と炒めたり、煮込んでも美味しいです。
写真の料理は皮付き猪バラ肉をにんにくの芽と炒めてオイスターソースで味付けました。香ばしく、噛めば噛むほどじわじわ旨みが溢れます!
とってもご好評いただいている皮付き肉ですが、当店では仔猪のみ扱っているため捕獲のタイミングなどで入荷数数が限られています。
この機会にぜひお試しくださいね☺️
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この投稿をした生産者
岡山県 井原市
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