京都府亀岡市

ポトンファーム

食べチョク登録：2020年11月

この生産者は「京＋草ビラ」からグループで出品をしています

ポトンファーム。
熟した実が’’ポトン！’’と落ちるイメージで農園名を付けました。
無農薬・無肥料・無堆肥の自然栽培。
畑の中に何も持ち込まないのを基本に、2017年より栽培スタート。
少量多品目、変わった野菜も作りながら、素の野菜の魅力を伝えていきたいです。

生産者のこだわり

無農薬・無肥料・無堆肥で育てた特有の野菜の味をお楽しみください。
ゆっくりと育った野菜は、細胞がしっかりとつまった感を分かってもらえると思います。
アクの少ない特有のあっさりと濃い味をお楽しみ下さい。

自分が食べたことのない野菜や食べてみたい野菜を育ててみたりしています。
キワノ（アフリカのキュウリ）、カロセッロ（メロンキュウリ）、ヘビ瓜（サル除けにも最適）などなど。
よかったら、お付き合い下さい。

現在出品されている商品はありません。

気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。