久能の石垣いちご  かねとよ川島農園

静岡県 静岡市

久能の石垣いちご かねとよ川島農園

食べチョク登録:2020年10月

静岡市の久能山の麓で石垣いちごを栽培しております。
石垣いちごは明治34年に始まった伝統農法で太陽の輻射熱で温まった石垣により真冬でも無加温でいちごを栽培できます。イチゴ狩りで食べるいちごと同様に完熟したいちごを丁寧な梱包でお届けします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

多様性を大切にします

石垣いちごという伝統農法は手間がかかる大変な農法ですが自然環境を大切にした多様性の一つとして次世代につなげたいと思います

生産者のこだわり

コミュニケーションを大切にします

美味しさよりも食べ物の物語をお伝えしたいと思います。
作物を買っていただくのではなく、お客様の代りに食べ物を丁寧に育てるとの気持ちです。
目標は食べた時に心が動く食べ物です。
お届けしたいのは美味しさではなく幸せです。

この生産者の商品一覧

お得意さまの推薦メッセージ

お得意さま推薦メッセージはありません。

この生産者に関する投稿