北海道 中標津町
養老牛山本牧場
食べチョク登録:2020年10月
養老牛山本牧場は北海道東部、知床半島の付け根に位置する中標津町で、一年を通して完全放牧された逞しい牛たちのグラスフェドミルク(100%草食牛乳)を生産する小さな牧場です。牧草は農薬や化学肥料を使わず、牛たちに雑草や薬草など様々な草も一緒に食べてもらい、輸入穀類(配合飼料)は一切与えていません。家族4人で北海道に移住して新規就農を果たし、来年で20周年を迎えます。
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