小野養鶏場

北海道 亀田郡七飯町

小野養鶏場

食べチョク登録:2020年11月

特別支援学校教諭を経て、2020年4月から北海道七飯町に養鶏場を始めました。岡崎おうはんという純国産鶏を300羽飼育しています。
エサは北海道産(ない場合は国産)。薬剤、ワクチン、配合飼料を使っていません。清潔で広々した飼育方法で、卵は、生臭さがないのと白身の盛り上がりが特徴。鶏舎には道南杉、青森ヒバ使用し、産卵時間にはクラシックを聴かせています。

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