山形県天童市

土の声

食べチョク登録：2020年10月

山形県寒河江市幸生にある自然豊かな農場で農薬を使用せずに野菜を栽培しています。里山にある農場では山の幸も豊富です。春の一番ニラやわらびなどの山菜、掘りたてのにんにく、夏は茄子や夕顔、コリンキー、秋は白菜や里芋、ニラ、栗などを収穫しています。どうぞよろしくお願いします。

生産者のこだわり

旬の野菜は栄養抜群です。さらにおいしさを高めるために有機のアミノ酸肥料を与えています。植物性肥料栽培と異なるコクのある旨味野菜をお届けします。

里山にある農場では自然が豊かで虫さんたちもたくさんいます。病害虫に負けないように元気に育てたり、防虫ネットなどを使い、農薬を使用せずに栽培しています。お届けする野菜には一部虫食いやキズを含みます。

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気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。