岡山県 加賀郡吉備中央町
バンノマリ
食べチョク登録：2020年07月
ばんの農園と申します。
岡山県の高原地でぶどう栽培をしております。
高原ならではの寒暖の差を活かし、
美味しいぶどう作りに励んでおります。
また、減農薬、無農薬栽培に挑戦、土作りや仕立て方法、肥料などにもこだわり、安心安全で心温まるぶどう作りをしております。
生産者のこだわり
減農薬、無農薬への挑戦
なぜ減農薬、無農薬にこだわるのか、
それは食べて美味しいぶどうを作りたいから。
安心して食べられる。かつ、食べて深い旨味を出すためには、微生物が必要です。消毒ばかりしては微生物がいなくなってしまいます。
ですので、ぶどう栽培では難しいとされる減農薬、無農薬にこだわり日々研究して、美味しいぶどう作りをしております。それが園のこだわりです。
旬を届けたい
旬の物を食べれば元気になる。
今は旬がいつなのかわからない食べ物がが売られていますが、
元気で美味しく食べられるのは自然の天候にあった食べ物だと思います。
我が園は自然の天候にあった栽培、収穫をし、直送をしています。
旬はとても短いのですので、 20種類程育てているぶどうの中からその時の旬のぶどうをセレクトし直送しております。
この生産者の商品一覧
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