豊水の販売は終了と新高の販売開始について
既にご案内しています通り、本年度の豊水は「みつ症」の症状がひどく、
食べチョクでの販売予定数が大幅に減少になりましたことお詫びいたします。
豊水の販売は終了となりますが、
本日より、新高を販売開始します。
出荷開始時期は、9月15日頃~を予定しています。
新高におきましても、4月の積雪や霜の影響で、例年よりご用意できる数は少なくなる見込みです。
新高梨(にいたかなし)の特徴
梨の王様といわれており、他品種と比べ大型の梨です。
その為、販売する玉の大きさも5Kgで7玉(7個入り)~14玉(14個入り)となります。
果肉は白く軟らかく、酸味が少ないのでとても甘く感じます。
また、非常に日持ちする梨で、新聞紙やラップに包んで冷蔵庫に保存すれば3~4週間程度は持ちます。
個人的には、焼酎やワインのおつまみとして食べるのがおススメです!!