こんにちは。
初めての投稿してみます。
食べチョクに出品して1か月ほどですが、本当にたくさんのご注文を頂き感謝感激雨あられ(古い)です。
当農園のお知らせにもありますように今はいちごの少ない時期を迎えております。
今日はそのお話を。
いちごはひとつの株から一番果、二番果、三番果と数回の花を咲かせ実をならせます。
1枚目の写真が1月中旬の一番果の写真です。
ひとつの株から数個の実が実ってるのがお分かりでしょうか。
今、この一番果の収穫がほぼ終わりました。
2枚目写真のように茎だけ残っている状態。
その茎を切って株の負担を減らすとともに、
葉っぱをかき分けて次の花や実をお日様にあたるように出してあげます。
3枚目写真の○が二番果のつぼみです。
葉っぱに隠れていたのがちゃんとお日様に当たっていますね。
今はこの作業を中心に収穫・出荷を行っています。
全国の皆さまにいちごを直接届ける機会を頂いて
よりおいしいいちごを作りたいと気合が入る毎日です。