れんこんの黒木農園

佐賀県 杵島郡白石町

れんこんの黒木農園

食べチョク登録:2020年09月

佐賀県のしろいし町で土にこだわり、おいしさの質を高めています。
8から10月はみずみずしいれんこん・10月以降はもちもちとした食感をあじわえる「ここだけにしかないれんこん」をお届けいたします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

れんこんの生育をこまめに観察しています。

土に不足している栄養分を適度に補充しており畑を枯らすことなく守り続けています。佐賀県特別栽培農産物に認定された逸品です。

生産者のこだわり

収穫は丁寧な手掘り作業。1本ずつ 生育を確かめながら収穫しております。

自分で生育を感じながら 「ここだけにしかない、れんこん」で納得したものだけをお届けいたします。
8月から10月はみずみずしく・10月以降はもちもちとした食感をあじわえるのも黒木農園ならではです。

生産者のこだわり

泥付きれんこんでのお届け。

れんこんは乾燥を嫌うお野菜です。その為泥付きだと鮮度が保てます。水分とミネラルをたくさん含んだきめ細やかな泥が光や空気かられんこんを守る役目をしています。

生産者のこだわり

その年の天候に対応した栽培方法

マニュアル通りにいかないのが農業。その年にふさわしい有機質の量などを調整して天候にあった栽培を行っています。

この生産者の商品一覧

現在出品されている商品はありません。

この生産者に関する投稿