上杉まめ 秘伝 美味しい茹で方
2020/09/17
上杉まめ 秘伝 大粒の濃厚緑色 シンプルな食べ方を掲載しました。

上杉まめの美味しいゆで方

1. 水洗い後塩を少々まぶし、もみ洗いします

2. たっぷりのお湯でゆでます

3. ザルにあげて湯水を切ります

4. 塩を少々ふりかけて手早く冷まします

郷土の偉人、上杉鷹山公にあやかり名付けた上杉まめ 秘伝。

収穫後、洗浄、選果、袋詰してお客様のお手元へ農家直送いたします。

収穫時期が短い、置賜地方でしか作られていない幻の枝豆をぜひご賞味ください。

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