2021/09/16
EDENで栽培しているお米『夢ごこち』。
令和3年の新米の稲刈りまでカウントダウンに入りました。
せっかく実った稲穂が今回の台風で倒れないか心配ですが💦
田んぼで駆け回る子供たちが、おやつに塩むすびを仲良くほおばる姿は、未来に残したい光景でもあります。

最上川源流のきれいな水と澄んだ空気、四季の移ろいが美しい置賜の気候で育った特別栽培米。
噛みしめるほど感じる甘み、冷めても固くなりにくい粘り強さが究極のお米と呼ばれる由縁でもあります。
10月発送分の予約販売開始しましたので、ぜひよろしくお願いいたします!!

この投稿をした生産者

山形県 米沢市

EDEN

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