きただ農園 まーくん家

和歌山県 紀の川市

きただ農園 まーくん家

北田正樹

食べチョク登録:2020年06月

祖父の代で、4代続く農園の跡を継ぎ、 5代目になります(´ー`)

当園は、和歌山県紀の川市の北部の山間地にて、柿や、みかんなど柑橘をメインに、栽培しております。
食べていただけた方のご家族や贈答された方にとって「美味しい」と言っていただけるよう、色々と試行錯誤をしながら、果物の栽培を目指して育てています( ᵕᴗᵕ )

生産者のこだわり

生産者のこだわり

土へのこだわり


果実へたっぷり養分を与え元気に育つよう
ミネラル、アミノ酸たっぷりの有機肥料をメインに使っています。

生産者のこだわり

除草剤不使用

木への負担を減らし、有機物を補給するため
除草剤を使用せず、全園地草刈りをします。

生産者のこだわり

果実へのこだわり

木、実への負担、そして味へのこだわりへと続くようなるべく、完熟での収穫を意識しています。
選別は、果実への衝撃による負担をなくす為、
目視、人の手による選別をします。

生産者のこだわり

全園地、南向き

全園地、南向きかつ、斜面地での栽培。
太陽の恵をたくさん受け取り、
斜面地なので、水はけもよく、
最適な場所になります。

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