私たちは、今年の冬に独立し、
葉物野菜をたくさん育てるために、
荒れ果てた土地を借りて、約半年、畑作り、土づくりに、力を入れてまいりました。

借りた土地は、約20年近く、有機JAS認定を受けていた場所になります。しかし、数年畑をしていなかっただけで、荒れてしまっていました。

そこから、草刈りをし、草削りをし、畑を耕し、ビニールを張り替え、太陽消毒を行い、やっと、8月初旬に、種を撒くことができました。
そして、来週、収穫できることとなりました。

今回、育てたのは、
ルッコラ、ラディッシュ、サラダ水菜、小松菜になります。

25日頃から本格的に出荷できます。

これに伴い、今回、葉物4種のみのお求め安い2000円(送料別)のお野菜セットを企画しました。それぞれ各2袋ずつ計8袋入りです。この機会にぜひ、中谷農園の葉物野菜を、お試しくださいませ。