

岐阜県 各務原市
はしもと農園
食べチョク登録:2020年05月
はしもと農園は岐阜県各務原市に位置し
名水100選にも選ばれたことのある木曽川水系の
ミネラルたっぷりの地下水を栽培に使用しています。
“日常にちょっとした楽しみを...”をコンセプトに
農業・食を通じて毎日が楽しくなってもらえたらいいなと考えています。
あなたにもちょっとした楽しみをお届けできたらうれしく思います。
生産者のこだわり

味へのこだわり
はしもと農園のトマトは樹で完熟したものだけを
一粒一粒丁寧に収穫しています。
完熟だからとてもデリケートなんです。
割れて商品にならないものもたくさんあります。
それでも、完熟の味を届けたい。だって、別格の味だから。

栽培へのこだわり
はしもと農園のトマトは
たくさんの人の手によって栽培されています。
その中でも、ハウス内の温度や湿度などの環境は
ICT技術を使って管理しています。
従来の経験と勘だけの農業だけではなく、
最新の技術も一緒に使うことによって
ハウス内を常にトマトに最適な環境に
することができます。
そのため、農薬の使用を従来の栽培と比べて
50%以下にすることができます。
おいしくて、安心・安全。
そんなトマトを食べてもらいたい。

はしもと農園の想い
はしもと農園は農業がもっと身近な存在になり、
生活の一部に溶け込めたらいいなと考えています。
ハウス併設の直売所にふらっと、
公園に寄る感覚で農園に立ち寄ってもらいたい。
そして、ちょっとでも他愛のない会話も
楽しんでもらえたらいいなと思いながら
販売させて頂いてます。
遠方だと会って話す様にはいかないけど、
トマトを通じてそんな会話を感じて頂けたら
嬉しいです。
“日常にちょっとした楽しみを...”
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