千葉県 山武市
ブルーベリーはせ川
食べチョク登録：2020年05月
定年退職をしてから、職場の後輩の勧めでブルーベリーの栽培をはじめました。
ブルーベリーはとくに収穫が大変ですが、孫のよろこぶ顔を見るのが楽しみで、がんばって続けています。
ブルーベリーは栄養も豊富ですので、みなさまにも召し上がっていただき、喜んでいただけると嬉しいです。
生産者のこだわり
大玉！完熟であまいブルーベリー
スーパー等で販売しているブルーベリーは、14ミリ程度の小玉で、日持ちするように完熟前に収穫しているため、少し酸っぱさが強く残るブルーベリーが多いと思います。
当園のブルーベリーは完熟した大玉を収穫しますので、果肉もしっかりとしていて、いままでに食べたことがないようなブルーベリーをお楽しみいただけると思います。
* 品種の関係で、大玉のブルーベリーは早い時期にしか採れませんが、その後も甘くて美味しいブルーベリーをご提供いたします。
（ブルーベリーの皮が白っぽいのは、新鮮な証拠です！）
加工用（ジャム用）ブルーベリーも取り扱いしています
大玉のブルーベリーは、6月～早い時期によく獲れます。
その後は、小玉のブルーベリーもできますので、ジャム作りにも使っていただけます。
また、小玉や不揃いな大きさのブルーベリーは、当農園では加工用として扱っています。
もちろん、そのまま（生食）でも美味しくいただけます。
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