東京都八王子市

尾﨑農園

食べチョク登録：2020年05月

私たち尾﨑農園は、東京都八王子市で少量多品目の野菜を栽培しております。季節に合った旬な野菜をお届けすることがモットーです。
地域の小学校の学校給食や道の駅にも出荷しており、認定農業者として認められています。
東京の農業を守るため、家族みんなで日々頑張っております。

生産者のこだわり

尾﨑農園の野菜は、牛フン堆肥たっぷりの土で作られています。同じ地域の酪農家と提携しており、毎年堆肥を入れて土作りをしています。そのため元々は粘土質の土壌でしたが、ふかふかな栄養たっぷりの土になっております。

八王子市は、東京の中でもまだ竹林や田んぼが残っている地域です。私たちはこれらの自然を後世に残すため、しっかりと手入れをしております。そこから出される資源を竹炭や落ち葉堆肥に変え、野菜作りに生かしております。

現在出品されている商品はありません。

気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。