搾油までもう少しです。
2021/09/24
オリーブオイルを搾油するには、最低100kgの実が必要です。
当園ではまだ100kg取れない為仲間と共同で搾油機に入れるか?
手で搾ってピザにかけるか?などと考えています。
ピザにかけるなら農園でピザをやいて、摘み取り直後の実を手で搾ってかければ最高のエキストラバージンオリーブオイルを堪能できると考えました。その為、農園にピザがまを作る事にしました。早く皆様に案内できるようにと思っています。他にもいろいろ計画しております。canari

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