田舎の贅沢ご飯
2021/11/25
田んぼの周囲に害獣除けに巡らした金網には、自然にいろんな蔓が巻きます。
その多くは、除去しなければなりませんが、中には見つけると嬉しいものがあります。山芋の蔓です。11月には"むかご"が蔓にぶら下がりますが、これを採って「四億年の大地」ヒノヒカリ新米と一緒に炊く"むかごご飯"は、小さい頃から大好きです。
あと少ししか残っていなかったので、少量ですが採ってきました。多い時は、写真の3倍は入れます。
美味しかったです。
その多くは、除去しなければなりませんが、中には見つけると嬉しいものがあります。山芋の蔓です。11月には"むかご"が蔓にぶら下がりますが、これを採って「四億年の大地」ヒノヒカリ新米と一緒に炊く"むかごご飯"は、小さい頃から大好きです。
あと少ししか残っていなかったので、少量ですが採ってきました。多い時は、写真の3倍は入れます。
美味しかったです。