岐阜県 加茂郡東白川村神土
自然農縁 月とたね
食べチョク登録：2020年04月
自然農縁🌙月とたねは、
岐阜県の山奥にある日本唯一の神道の村、東白川村神土に暮らしています。
神道の村の神の土にて神のお米つくりをしております。
屋号でもあり、生き方でもあります。
生産者のこだわり
私にとってのお米つくり
3.11をきっかけに自分がどんな人生を過ごしたいのかを考えました。
出てきた答えは、【自分を大切に自分らしく生きる】
2015年 田舎暮らし&自給自足を始めました。
あれから9年が経ち、食べチョクのこだわりを書いています。
望む世界
自分を大切に、自分らしく生きるためのお米つくりや暮らしをとおして、
皆さまの自分を大切にできる人生につながれると幸いです。
子どもたちの未来のために
未来の子どもたちのために
種と想いをつなぎます。
月とたね農法
【自然とともに】
種から種へと記憶をつなぎ。
土、水、風、太陽、自然、宇宙に寄り添い、
地球の恵みを頂きます。
先人たちがそうしてきたように
自然と種をいつかの未来のためにつないでいきます。
主な栽培方法は、
自家採種・塩水選・温湯消毒・源流水・本田育苗・無農薬・無肥料・無除草剤・はざ掛け・天日干し です。
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