2022/10/31
ご指摘頂いた、カサネカンザシ【虫】貝殻の表面についている白い付着についてお知らせいたします。
【漁師が喰う味噌汁】
仮にカサネカンザシをたべても人体に害はございません(^^)(牡蠣の養殖などの作業に被害がでる)
さらに弊社では-60度で瞬間冷凍をかけておりますし滅菌冷却海水を使用しておりますので全く問題ございません。

見た目で不快な思いをさせてしまった皆様大変申し訳ございませんでした(>_<)浜の味を皆様にと商品作りしてしまいました。ご指摘頂いた事も研究し精進してまいりますのでこれからもよろしくお願い致します。

この投稿をした生産者

青森県 東津軽郡外ヶ浜町

山六水産

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