ご無沙汰の投稿になります。

雨が続く中、今年もみかんの摘果作業がはじまりました。

摘果とは、秋冬のみかんの収穫にむけて、
今の段階で他のみかんより小さめのみかんや、キズついているみかんをちぎります。
そうする事によって、周りのみかんが大きくなったり、木の弱りを抑える事ができます^ ^

そのちぎったみかん(摘果青みかん)を昨年から当園では販売しております。
農薬をやっていないので、この時期の青みかんも安心してご使用していただけます。

うちでも昨年はポン酢をつくりました、今年はポン酢とレモン水ならぬ、青みかん水を常備しようと思います^ - ^