和歌山県 田辺市本宮町伏拝
くま野良
食べチョク登録：2019年09月
熊野本宮・大社や古道にほど近い田んぼや畑で、まこもやお米を主に栽培しています。
山の上の棚田や、川沿いの田んぼや畑、そのすべてで、農薬や化学肥料・動物性有機肥料をつかわずに、育てています。
わたしたちの口に入る前に、土や水にも余計なものが入らないことを大切にしています。
生産者のこだわり
環境改善にもつかわれる植物だからこそ、自然栽培で
葦やガマと同じく水辺でその水質浄化に貢献する「まこも」。
当然ですが、栽培する田んぼの土や水にもダイレクトに左右されます。
慣行栽培からの切り替え済み、音無川（熊野川の支流）から、もしくは水源地から引き込む水、そして常に、健やかな自然があるべき姿の実現に気持ちを向けながら、「おいしい」をお届けしています。
ここに田んぼがあることで里山環境の循環に貢献したい
農業は、ともすると、環境汚染の一因になります。
わたしたちが生きていくことで、環境に負荷がかかるどころか、改善していける。
そんな農業を実践することで、同じ想いのみなさんと一緒に、子どもたちに大切に引き継いでもらえる、環境を創りだすことを目指しています。
まずは、小さな田んぼから。
![[ 自然栽培 ] まこもたけ １kg](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/270/cw/270/ch/180/images/7ace3f8dbfc1aae1a820de35d455bba2.jpg)
