こんにちは。
先日の雪で畑は一面銀世界でしたが、やっとほぼ溶けて良かったです😊
今年もブロッコリーを少し作りました。冬が旬なので、今は美味しく栄養満点ですね💮
ブロッコリーのチーズ焼きは簡単で美味しいのでよく作ります。ぜひ、どうぞ〜🎵
《材料》
●ブロッコリー…適宜
●とろけるチーズ…適宜
《作り方》
1.ブロッコリーを大きめにカットして塩ゆでにする。
2.フライパンに油を少し入れて、小さめにカットしたブロッコリーを少し焦げ目をつけて両面炒める。(あまり動かさい!)
3.とろけるチーズを全体的にのせて、蓋をしてとろけるまで弱火で蒸し焼きにして出来上がり🎵
チーズのみで味付けなしです✨
少し焦げたチーズも美味しいです😋