岸良リトリート

鹿児島県 肝属郡

岸良リトリート

坂田みのり

食べチョク登録:2019年02月

オーガニックな生活を様々な国で体験したことがきっかけで、私たちは農家になりました。

手つかずの海と山に囲まれたこの大隅半島で、ゆっくりとじぶんと向き合い、見つめ、元気になっていく…
いつか、そんな『岸良リトリート』ができたらと夢見て、日々野菜作りに励んでいます。

まずは”食べる”ことでこころとからだを元気にしたいです!
「おいしいね!」と言って笑顔になれるものをお届けします!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

辺塚だいだいの魅力をお届けします

辺塚だいだいの香りに誘われてこの地に移住した私たちが、今こうして辺塚だいだいを使った加工品づくりをしたり、育てたり。
自分たちが美味しい!と感じたものをそのままお届けします!

生産者のこだわり

豊かな自然の恵みを受けた私たちのこだわり野菜

おいしいね!と言って笑顔になれるものをつくっていきたいです。

栽培方法については、なるべく土地そのものがもつ力を信じて行っております。毎日畑に行き、必要に応じて米ぬかや油粕、自家製の堆肥をすきこむこともあります。

手つかずの自然が残る大隅半島。
青い海と美しい山々に囲まれた豊かな土地で完全無農薬・無化学肥料にて栽培しています。

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