バレンシアオレンジ
2019/06/02
先日試しに収穫したバレンシアオレンジです。

味がかなり良いので、近日中に販売いたします。

バレンシアオレンジときくと、やはりアメリカ産などのイメージが強いのではないでしょうか?
実は国産もあります。
私の方では、ばれいしゃと呼ばれていますが正式な名称はバレンシアオレンジです。

海外のものは収穫から食卓に並ぶまでかなり時間もかかります。
それとスーパー等で見かける防カビ剤などの使用についての表記ですね。
私はやっぱりそういうものが気になってしまいます。

うちのバレンシアオレンジは、薬剤等一切使用せずに大切に育てました。

病害虫に強くないので小さな実のうちからダメなものをかなりの数処分しなくてはならず、薬剤に頼らない栽培は本当に心が折れることが多いですが先日試しに食べてみて本当に美味しかったのでうちのバレンシアオレンジの木が本当に一年頑張って実らせてくれたんだと少し感動しました。

もちろんワックスも不使用です。
何時も通りに、注文頂いてから収穫し本当に新鮮なオレンジってこんな味なの⁉️と驚いて欲しいと思います!
もぎたての柑橘はどれも酸味が強く際立って感じますが、日ごと酸味が消えていきます。
もぎたての味を届いてすぐ味わっていただき、そのまま少し保存頂いてからまろやかになった味わいを味わっていただくのが、農家直送の醍醐味だと思っております。

この投稿をした生産者

神奈川県 足柄下郡湯河原

スズキねこ農園

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