【シャキッ!パリッ!さわやか夏りんご】暑い季節に、さわやかな夏りんご
夏りんごの季節がやってきました!
夏りんごは、シャキッ!パリッ!な食感と、さわやかな味わいが魅力です。
「一足先にりんごを食べたい!」というりんご好きさんはもちろん、梨やパイナップルなどさわやかなフルーツがお好きなかたにもぜひ食べていただきたいのが、「夏りんご」。
実は旬の短い品種も多く、味わえるのは今だけ。
スタッフおすすめのりんごを紹介します!
梨のようなみずみずしさ!シナノリップ
シナノリップは、長野県生まれの夏りんご。2018年に登録されたばかりの、新しい品種です。
実は、開発に19年をかけたのだとか。一般的にりんごは暑い夏が続くと果肉が柔らかくなってしまいますが、シナノリップはこの暑さでも、シャキッとした歯ごたえを楽しめる凄いりんご。
19年の歳月をかけたりんごだけあって、甘味と酸味のバランスがよく、歯切れの良い食感で、果汁もたっぷり。まるで梨のようなジューシーさなんです。
小ぶりなのも、うれしいポイント。「りんご1玉まるまる食べると、お腹いっぱいになってしまう」という方も、無理なく食べきれます。
シナノリップは今が旬!りんご王国・長野が生んだりんごを、ぜひ味わってみてくださいね。
シナノリップ を見る>
キレのある酸味!シナノレッド
このりんごは、甘味よりも酸味の方が強く、キレのある酸味がたっぷりの果汁とともに口いっぱいに広がります。
シナノレッドを生産する 安曇野ファミリー農産さん 曰く、「若干の渋味もありますが、それが逆にクセになります。夏にピッタリの味わいです」とのこと。
スタッフ個人的には、「マンゴーよりもパイナップルが好き」、「梨が好き」など、「フルーツは甘さだけじゃなくて、酸味もほしい!」というお客様におすすめ。
暑い季節だからこそ、キレのある味わいのりんごがおいしく感じること間違いなしです。
シナノレッド を探す>
夏りんごで、夏のおわりもさわやかに!
今回ご紹介したりんご以外にも、夏りんごが続々と旬を迎えています。
今だから味わえる夏りんごを、食べ逃しなく!
秋りんごも、続々と予約がはじまっています
甘さが増してくる秋りんご・冬りんごも、見逃せません。
食べチョクが生産者さんと作った ”本気のりんごチャート"では、これから旬を迎えるりんごを味わいの違いで探せます。
人気の品種は予約で売り切れてしまうこともしばしば…。生産量も少なく、今年を逃すと来年になってしまいます。
気になる品種は、ぜひ早めのご予約を!
りんごは国内だけでも2,000品種あり、春先まで味わいの異なる様々なりんごが登場します。
さわやかな夏りんごからはじまって、旬のりんごとともに季節のうつろいを感じてみましょう。
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