シャインマスカットの次のスター品種は？！ 次来る「ヒットぶどう」を大予想！
ぶどう界は、次のスターを待っている！
「シャインマスカット」という大スターの誕生から、はや30年。シャインマスカットはこの10年で栽培面積も10倍になるなど、まさに、ぶどう界の革命児でした。
皮ごと食べられる手軽さ、パリッとした食感、子どもから大人まで楽しめるあま～い味わい。さらに、生産者にとっても育てやすいというから、異例のスピードで市場を席捲したのも納得です。
とあるぶどうの生産者さんも、「昔は”ぶどう”といえば”巨峰のような紫色と味”を想像したけれど、今の若いお客さんは”ぶどう”といえば”シャインマスカット”を想像する方も多いんですよ。シャインマスカットがいかにぶどうの歴史を変えたか、ですよねえ」と驚くほど。
シャインマスカットブームも記憶に新しいですが、いまやその「シャインマスカット」から生まれた品種が続々と登場して、ぶどう界はひそかに沸いています。
ライチのようなぶどう、シロップみたいに甘いぶどう…
色も、味も、形も、食感も、大きさも、全部違う数十以上の新品種から、次にヒットするぶどうを食べチョクが大予想します！
食べチョクが予想する「次世代スターぶどう」は？！
1位：ライチみたいなぶどう！？【富士の輝】
見た目は黒く、パリッとした食感で弾けるぶどうです。
「ブラックシャインマスカット」という異名もありますが、シャクシャクした食感と、くせのないすっきりした甘さ……「何かに似ている？」「どこかで食べたことのある味…」
あっ、ライチだ！
甘さの強いぶどうは数粒で満足感がありますが、「富士の輝」はいつまでも食べられる甘さです。皮ごと食べられるのも手軽でうれしい。
次世代スター1位にふさわしいぶどうです！
富士の輝を見る
2位：蜂蜜みたいな甘さ！【マスカ・サーティーン】
シャインマスカットの甘さと香りが、もっとパワーアップした品種です。その甘さは、まるで蜂蜜のよう！
食感は巨峰のような”ちゅるん”とした柔らかさ。シャインマスカットの”パリッ”とした食感がお好きなかたには評価が分かれるかもしれませんが、あま～いぶどう好きさんには絶対に食べていただきたい品種です。
マスカ・サーティーンを見る
3位：かわいい・楽しい・おいしい・3拍子揃った【マイハート】
まず特徴的なのは、なんといってもその外観。名前のとおり、粒がハート形なんです！色もピンク色でかわいらしいですよね。
サクッ、サクッという歯ごたえと、渋みのないさわやかな甘さも魅力。キュートなビジュアル、楽しい食感、誰からも愛される味わいで、まさにスター候補にふさわしいぶどうです。
マイハートを見る
4位：世界一甘いぶどう【クイーンセブン】
世界一甘いぶどうで、果物の中でもトップクラスの糖度！平均25度という驚異的な糖度です。（いちごの糖度は、平均10～13度といわれています）
一粒食べると、衝撃の甘さにびっくり！”キャンディのような甘さ”と表現されるのも、納得です。パクパク食べるよりも、一粒一粒、じっくりゆっくり楽しみたい甘さ。世界一の甘さをぜひ一度味わってみては？
クイーンセブンを見る
5位：芳醇な香りが魅力【クイーンルージュ®】
ぶどうの名産地・長野県生まれの「クイーンルージュ」の特徴は、なんといってもその香りと甘み。一口かじると、口いっぱいに上品でフルーティーな香りがふわっと広がります。酸味が少ないためかシャインマスカットよりも甘く感じました。
2024年現在、長野県限定の栽培のため、流通量が少なく希少。見かけたらラッキー！出会ったらぜひ、機を逃さずに。
クイーンルージュ®を見る
王者シャインマスカットも、お忘れなく！
次世代のぶどうが続々と登場していますが、やっぱりシャインマスカット人気は健在です。
食べチョクでは、”朝どれ””ギフト”などの条件から選べるシャインマスカット特集を開設！「産直シャインマスカットのおいしさの秘密」なども紹介しています。
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