ふるさと納税可
【肉汁、さらり】肩ロースブロック 500g
¥12,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
あわせ買い対象
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＼ ここがイチオシ！ ／
- お肉の味(コク)がしっかり味わえる
- 脂少なめだけどふっくらやわらか、ジューシー
- ローストポークにぴったり！
茨城県 坂東市
山西牧場
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数：1件
畜産物
- 生産者のこだわり
- 1飲める脂を作る【餌】
- 2柔軟に変えていく【市場との連携】
- 3安全のための取り組み
- 4お肉だけじゃない！【様々な加工品】
通常注文
ふるさと納税(茨城県の返礼品)
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 肩ロースブロック 500g
- 重量・
容量 - 約500g
- 発送
- ヤマト運輸クール便（冷凍）
- 種別
- 産地
こだわり
【肉のコクを味わう】ロースと同じに見られやすいのですが、肩ロースは部位が異なり赤身に脂が網目状に広がったお肉です。
動きのある部分なのでお肉の味(コク)がしっかりしていますが、柔らかさもウリです。
脂は比較的少なめなので「肉肉しい」お肉を食べたい方には特にオススメです。
おすすめの食べ方
スライスして生姜焼きや焼肉などに。肩ロースはローストポークには最高の部位です。
塩胡椒、お好みでハーブやオリーブオイル、スパイスと合わせて一晩寝かせてからじっくり低温で火を通せば柔らかくしっとりとした豚肉のイメージが変わる一品に。
保存方法
冷凍※冷蔵庫で自然解凍してお料理にお使いください。
賞味期限
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