奈良県橿原市
奈良盆地、万葉集でも謳われた大和三山の1つである天の香久山の麓で、先祖代々より田畑を受け継ぎ家族で農家を営んでいます。 れんげ米への取り組み 昔から伝わる蓮華を使用したれんげ農法により、化学肥料や農薬を使わずに安心して食べられるお米をつくっています。 化学肥料や農薬等を使わない自然栽培の野菜づくり。 野菜は自然物を中心とした堆肥をオリジナルで作り、安心安全に食べてもらえるよう日々試行錯...
