ふるさと納税可
但馬鹿 スネ肉 約1kg（1パック）
¥13,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
＼ ここがイチオシ！ ／
- 煮込むことでホロホロ柔らかい食感になります。カレーやシチューに！
- 天然鹿ならではの季節による味の違いをお楽しみいただけます！
- 素早い処理により、鹿肉本来の雑味のない味をお届けします！
- 生産者のこだわり
- 1鹿の処理はスピードが命
- 2二段熟成
- 3一気に急速冷凍
通常注文
ふるさと納税(兵庫県の返礼品)
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 約1kg（1パック）
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便（冷凍）
- 種別
- 産地
※写真は300gです。
前脚、後ろ脚のスネ肉、筋膜に覆われた何本かの筋肉からなるのでかみごたえのある部位。
繊維に直角に包丁を入れブツ切りにし、煮込んだり、圧力鍋で炊くとホロホロ崩れととても柔らかくなります。カレーやシチュー、土手煮などにおすすめです。
【美味しさの秘訣】仕留めてから１時間以内の素早い処理と枝肉で３～１０日間冷蔵庫で熟成後、ブロックごとに解体、真空包装し、その後ショックフリーザーにかけ一気に急速冷凍しています。
○賞味期限：製造日から冷凍で半年、解凍後冷蔵で1週間（未開封）開封後は3日以内にお召し上がりください。
○保存方法：冷凍保存か冷蔵保存
○解凍方法：冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。お急ぎの場合は氷を入れた冷水又は流水解凍でも可。
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前脚、後ろ脚のスネ肉、筋膜に覆われた何本かの筋肉からなるのでかみごたえのある部位。
繊維に直角に包丁を入れブツ切りにし、煮込んだり、圧力鍋で炊くとホロホロ崩れととても柔らかくなります。カレーやシチュー、土手煮などにおすすめです。
【美味しさの秘訣】仕留めてから１時間以内の素早い処理と枝肉で３～１０日間冷蔵庫で熟成後、ブロックごとに解体、真空包装し、その後ショックフリーザーにかけ一気に急速冷凍しています。
○賞味期限：製造日から冷凍で半年、解凍後冷蔵で1週間（未開封）開封後は3日以内にお召し上がりください。
○保存方法：冷凍保存か冷蔵保存
○解凍方法：冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。お急ぎの場合は氷を入れた冷水又は流水解凍でも可。
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