【朝採り!】今が旬! やわらかくてシャキシャキ!! 天然ふき(愛知早生ふき) 約2kg
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【朝採り!】今が旬! やわらかくてシャキシャキ!! 天然ふき(愛知早生ふき) 約2kg

【朝採り!】今が旬! やわらかくてシャキシャキ!! 天然ふき(愛知早生ふき) 約2kg

756 売り切れ
福島県産 天然ふき(愛知早生ふき)

★葉は切り落としています。(食べる部分だけを出荷)
 60サイズ~の箱なので約20㎝にカットしています。 
★注文が来てからの収穫
  新鮮さを提供するため、午前中に収穫し、その日に出荷します。
★生のまま出荷するため、下処理を行ってから調理してください。
  下処理①アク抜き ②皮(筋)剥き
  ※どちらも簡単です。ネット検索すれば色々なやり方があります。


【愛知早生ふき】の特徴
食用部分のくきがやわらかくて食べやすい。
それでいてシャキシャキとしているので食感も楽しめます。

本商品は露地栽培なので「香り」が良く、春の風味を楽しめます。


【おすすめの食べ方】
・煮物(旬のタケノコと油揚げを入れて甘じょっぱく煮るとおいしいです)
・キャラぶき(ふきの定番)
・ふきのおひたし(ふきとだしの香りがマッチング)


【保管方法】
下処理後、塩漬けにすると半年ぐらい保存ができます。


【その他】
※朝採れなので、収穫は天候によりズレが生じます。
 注文後、1~3日以内に収穫し、その日に発送致します。

※鮮度を重視するためクール便での発送になります。

※【画像3】の1箱が約1Kgになります。

※水洗いをすると鮮度が急激に落ちますので
 土や泥をかんたんに落とした状態でお送り致します。
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