極旨❗ジューシー夏アスパラガス【太1㌔】子供にも大人気!
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お客様の声

・食べた方はアスパラの概念が変わっ
 た!
・野菜嫌いな人を克服した!

鮮度管理

・収穫後、なるべく早く鮮度を保つ為
 に冷蔵3〜4度で保存。
・当日、または翌日には出荷。

・黒酢、海藻エキスにより甘み、旨味
 がアップ。
・夏の方が成長が早い為、筋が少な 
 め。

栽培方法

■黒酢、海藻エキス効果■
・苦み・えぐみが少なく日持ちが長  
 い。
・黒酢効果により節減対象農薬:当地
 比7割減

太サイズの目安(独自企画)

・裕膳FARMは他の生産者より少し太
 めのお値打規格、(22本前後)

・使い勝手がいいサイズです。

おすすめの召し上がり方


★オリーブオイルを絡め、蒸し焼きに、味付けは塩コショウのみ!半熟の卵や、チーズをのせるとオシャレに。

★アスパラのお浸し。一口サイズに切ったアスパラを軽く茹でて、白だしと水を一対一で割った汁に半日漬けて冷蔵庫に。

■保存方法■
・アスパラの根本を乾燥させない。
【水や、濡れペーパーでつつみ立てて    
 冷蔵保存】

下処理

・根本2cmをカット。
・根本3分の1をピーラーで皮を剥  
 く。
※カットした部分、皮は出汁をとるの
 に使うといいです。


– 到着時に気になる点などありましましたら、メッセージ頂けますと幸いです。
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