★配送
常温で送ります。クール便での輸送が不要な方向けですが、翌日配達地域以外の方へはお勧めしません。
冷蔵を希望される方は、冷蔵の設定の商品の方をお選びください。
★味
イチゴといえば言わずと知れた「とちおとめ」。甘さと程よい酸味がじゅわーと口に広がります。
★栽培に関して
高設栽培で液肥と炭酸ガスを使って、丹精込めて作りました。液肥は環境負荷を抑えるため流し捨てをせずに循環させてます。
水は綺麗な地下水を使用しています。
ちなみに足利市の上水道水は地下水をくみ上げたもので、最小限の殺菌処理で済むほどきれいで、天然水に限りなく近いです。
★産地の特徴
足尾山地を源流とする渡良瀬川および支流がそばを流れ、冬の豊かな日照を浴びる環境です。
★品種の特徴
栃木県生まれの日本を代表するイチゴといっても誰も否定しないでしょう。
その味と香りでイチゴ市場に革命的な変化を与えました。
とちおとめが現れる前のイチゴは砂糖牛乳をかけないとすっぱすぎて食べられない代物でしたが、とちおとめはそのままかぶりついても甘未と程よい酸味が融和して幸せを感じます。
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常温で送ります。クール便での輸送が不要な方向けですが、翌日配達地域以外の方へはお勧めしません。
冷蔵を希望される方は、冷蔵の設定の商品の方をお選びください。
★味
イチゴといえば言わずと知れた「とちおとめ」。甘さと程よい酸味がじゅわーと口に広がります。
★栽培に関して
高設栽培で液肥と炭酸ガスを使って、丹精込めて作りました。液肥は環境負荷を抑えるため流し捨てをせずに循環させてます。
水は綺麗な地下水を使用しています。
ちなみに足利市の上水道水は地下水をくみ上げたもので、最小限の殺菌処理で済むほどきれいで、天然水に限りなく近いです。
★産地の特徴
足尾山地を源流とする渡良瀬川および支流がそばを流れ、冬の豊かな日照を浴びる環境です。
★品種の特徴
栃木県生まれの日本を代表するイチゴといっても誰も否定しないでしょう。
その味と香りでイチゴ市場に革命的な変化を与えました。
とちおとめが現れる前のイチゴは砂糖牛乳をかけないとすっぱすぎて食べられない代物でしたが、とちおとめはそのままかぶりついても甘未と程よい酸味が融和して幸せを感じます。
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