なかむラ･フランスファームの投稿一覧

なかむラフランスファームの中村です！
就農4年目となった2023年。
念願の作業所付きの住宅を購入したり、猛暑強風など天候に左右されたり、プライベートでも色々ありと個人的に激動の一年になりました。

そのような中でも多くの方にラフランスをお届けすることができました🍐
本当にありがとうございます。

ラフランスジュースは現在も販売中です。
今年も美味しく出来上がっておりますので、こちらもぜひよろしくお願いいたします！

最後に私事ですが、先日29歳になりました。
節目の年を控えるにあたって思うところもありますが、20代最後のラフランス作りも全力で楽しみたいと思います！🍐

今年も1年間ありがとうございました！
2024年もどうぞよろしくお願いいたします🍐

いつもありがとうございます。
なかむラフランスファームの中村です。

大変ありがたいことに現在多くのご予約を頂いており、
残在庫の都合上、全てのサイズのラフランスの新規のご注文の受付を停止させて頂いております。

出荷状況によっては再開をさせて頂きますが、現状未定となっております。
申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

※11/19日追記
３Lサイズの出品を再開しました。

なかむラフランスファームの中村です！
現在ラフランスの発送作業真っ只中です🍐
早速嬉しい感想も寄せていただいており大変励みになっております。
本当にありがとうございます🙇

さて、先ほどテレビでニュースを見ていると、
東京で最高気温27.5℃、100年ぶりに11月の最高気温の記録を更新と出ておりました。
今日を境に涼しくなっていく様ではありますが、追熟が完了したラフランスは高温時に腐敗しやすいため冷蔵庫での保管をお願いいたします。

山形でも11月としては異例の暖かい日が続いたため、現在発送しているラフランスの食べ頃目安は通常より2日前倒して設定させていただいております。（12〜13日着の分ぐらいまではそのように設定させて頂きます。）
そのため、地域によっては食べ頃の日付を迎えてもまだ早いかな？と感じる可能性もございます。
ぜひ毎日状態を確かめてチェックして頂けましたら幸いです。

美味しく食べられるかどうかを簡単に見分ける方法として、片手で果実を持ち、もう片方の手で軸を強く引っ張り、軸がポンと抜けましたら、好みの差はあれど食べ頃にはなっておりますので参考にしていただけたらと存じます。

長くなりましたが引き続き、山形の秋の旬の味覚をお楽しみください！🍐

こんにちは！
なかむラフランスファームの中村紘人です。

明日10月27日はいよいよ山形県産ラフランスの販売解禁日です！
この解禁日とは、予冷、産地追熟がきちんと行われ、糖度が高まった状態のラフランスを消費者に届けることを目的に、山形県によって設定されています。

当園ではこの解禁日に則り、皆様のお手元に届いてから数日でお召し上がりできるよう調整して発送させて頂いております。
発送まで今しばらくお待ちいただきますようお願いいたします。

食べ頃の日付の目安も入れさせて頂いておりますが、暖かい日（15℃以上）が続くと追熟が早く進むため、ぜひ毎日果実を触ってチェックして頂けると嬉しいです🍐

また、今年のラフランスですが、収穫直前に強力な低気圧による暴風の影響を受けて２〜３割が落果してしまい、収穫量が例年より少なくなっております。
12月中旬まで発送を行う予定ですが、在庫状況によっては受注を早めに切り上げる可能性があるのでご了承ください🙇

こんな状況ではありますが、ありがたいことに既に沢山のご注文を頂いており、大変励みになっております。
ぜひ、今シーズンも当園自慢のラフランスをお楽しみ頂けましたら幸いです😊