• 瀬戸ジャイアンツ（マスカット）（出品中/売切れ）

私たちは島根県大田市でぶどうを作っている「うわむき」という農家です。
祖父から始まり、約６０年続く農家で、私たちが３代目になります。

”うわむきぶどうを食べて、ステキな時間をすごしてほしい”

・味の広がりにこだわったぶどう作り
・有機資材を使った安心なぶどう作り
・たくさんの品種を知ってもらい楽しんでほしい

たくさんの思いを込めて一生懸命作っています！

• 天領軍鶏
• 銀山赤どり（出品中）

弊社の地鶏は完全無薬で長期間飼育しています
安心して食べて頂く為に、抗生物質、薬当は全く
使用しないで飼育しています。
大自然の中でのんびりがモットーです

• キクイモパウダー
• ビーツパウダー
• バターナッツかぼちゃ（出品中）
• 食用ほおずき
• 菊芋
• その他野菜（ビーツ・えごま・マイクロきゅうり等）

Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。 化学肥料を使わない自然な野菜作りに拘り食用ほおずきやビーツ・菊芋等のスーパーフードと言われる栄養価の高い新鮮な野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。 ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を120ａの畑で栽培しています。 スーパーや道の駅・直売所などで少し変わった品種の野菜を販売しており、ネットでも販売させて頂く事もあります。
☆主な販売商品☆
糖尿病や高血圧の抑制に良いとされる菊芋を生菊芋とご好評頂いてるきめの細かいキクイモパウダーや生菊芋での販売 中身が鮮やかな赤色で「食べる輸血」「奇跡の野菜」と言われている程栄養素が豊富なビーツ。使い勝手の良いビーツパウダーと新鮮生ビーツでの販売 サラダやジュースに最適の甘いにんじんやローストするとさつまいもみたいに甘くなるパースニップ等の野菜 ひと味違う甘酸っぱいジャム作りにルバーブやローゼル・ゴールデンベリー サラダかぶや白いナスなど少し変わった品種の野菜など

• あなご
• おまかせ鮮魚（出品中）
• かれい
• のどぐろ
• かます
• 沖ギス
• たこ
• あんこう
• いか
• 丁貝（テイガイ）
• たら
• わかめ
• ハタハタ
• もずく
• 白バイ
• アワビ
• カツオ
• サザエ
• 赤ハゼ
• 未利用魚

島根県大田市で底引き漁、定置網漁、素潜り漁をしています。
その日に獲れた魚をその日のうちに下処理、加工しています。
獲れたて新鮮な鮮魚や
手作業・天日干しにこだわった一夜干しを提供します。
栄養豊富な島根の日本海で育った魚を是非お試しください！

• にんにく

にんにくの景山は、島根県の大山隠岐国立公園の三瓶山の麓にある、にんにく専門農家です。
【認定農業者】
認定日：令和元年11月6日
【島根県GAP認証 美味しまねゴールド】
認証日：令和3年3月18日

• 白ネギ
• 緑ナス里芋
• ジャガイモ
• 玉ねぎ
• さつまいも

ファームしみずの清水啓介と申します！
2021年より独立就農をしました。
2022年4月現在、2.3haの畑、0.4haの田んぼを農薬、化学肥料不使用で管理しています。

• 黒にんにく

私は、現在70才ですが、10年前の60才定年を機に、京都から妻の実家の島根県に、移住してきました。無農薬の野菜作りを楽しんでおります。

私たちは三瓶山の麓にある「志学」という町で、家族で建設業をしながら、お米と白ネギの栽培をしています。
現在圃場整備中ですが、令和6年度完成以降には、有機米にも取組んでいく予定です。
志学で採れる美味しいお米と白ネギ、是非一度お試しください。

• お米
• 白ネギ

令和４年２月７日　農事組合法人　みくす　設立
世界遺産石見銀山遺跡の奥座敷の自然豊かな土地で米をはじめとして、野菜づくりにも取り組んでいます。

• 米

長年、兼業農家として夫と2人で米作りをしてきました。退職後に食べチョクとの出会いがあり、益々米作りと向き合おうと言う気持ちが強くなりました。

夫婦二人三脚で営むちっちゃな農家です。😊
夢はでっかくて(笑)たくさんの人に愛情たっぷりのネギを食べてもらいたくて　こだわりを追求し続けて日々全力です🥰

国立公園三瓶山の西麓、標高350Mにある特定農業法人「ファーム浮布株式会社」先祖代々受け継がれてきた農地を平成19年に区画整備し、地域の方から大切にお預かりしお米づくりをしています。
中山間地であるため、畔の除草作業など決して楽ではありませんが、心を向けて毎日田んぼに通い「足音」を響かせ、自然のサイクルと稲の成長に寄り添い手間ひまかけて育てています。これらの種まきから収穫、そして食卓へお届けするまでのすべての工程を自社で一貫して行い、安心安全なお米をお届けします！