キャロットライス
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調理時間: 30分
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ご飯もの
愛知県 碧南市東浦町
武ちゃん農場
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(21ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
‼️白剥き玉ねぎ2.5kgお買い得‼️淡路島玉ねぎ白剥き‼️主婦の味方❗️生ゴミ無し❗️即使える❗️特別栽培農産物 シャーロットオニオン
約2.5kg
82件
¥1,260
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
【本場種子島の安納芋】40日間寝かせた「あまくてしっとり」安納芋お試しサイズ(1.5キロ）
約1.5kg
他
50件
¥1,800
送料 ¥1,026
鹿児島県西之表市
こむぎ屋工房 恭農園
自治体連携商品
【夜市限定】山の産物セット（戻しいらずの干し椎茸 大分産 どんこ（肉厚）１００ｇ、中肉9０ｇ、小粒の１００ｇ入り３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
16件
¥3,280
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
【2024年収穫】栄養ギュっ！「大自然のサプリ」発酵熟成★黒にんにく【球120g×6パック】
約720g
40件
¥3,300
送料 ¥864
奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
自治体連携商品
【なめこセット(小)】飛騨高山の自然の恵みをギュッと凝縮！ 飛騨なめこセット（小）ジャンボ1、100gM3,100gＳ2
5件
¥890
送料 ¥756
岐阜県高山市
なめこファーム飛騨
自治体連携商品
【蒟蒻５P】～2022年高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞～高知県産生きくらげ入り蒟蒻200g×５P。低カロリーで、モチモチの食感。きくらげと蒟蒻の絶妙なバランスを体感してください。
¥1,180
送料 ¥1,080
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【目の調子が気になる方に】1週間分の「ぎゅっとルテイン きらきらケール」をお届け！「ぎゅっとルテイン きらきらケール（60g）」7パックセット。
¥1,980
送料 ¥735
兵庫県尼崎市
きらきらベジ（日本山村硝子）
自治体連携商品
【勤労感謝の日】根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく 『30本』 岐阜産クリーンルーム水耕栽培 スプラウトにんにく
¥880
送料 ¥360
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
【母の日ギフト】山の産物セット（戻しいらずの干し椎茸 大分産 どんこ（肉厚）１００ｇ、中肉9０ｇ、小粒の１００ｇ入り３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
¥3,280
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
ヤングコーン【2025年7月先行予約】一流レストラン御用達☆🌽お中元ギフト🌽今までの概念を覆す『富士信玄ヤングコーンふじひめ』お試し特価約1.5kg
約1.5kg
11件
¥3,480
送料 ¥605
山梨県南都留郡富士河口湖町
【富士信玄とうもろこし】大澤園
自治体連携商品
★★糖度17度以上！！フルーツのようなとうもろこし！【ホワイトショコラ（白）】3㎏詰め7~9本入り L～３L 特大です★★
約3kg
10件
¥2,700
送料 ¥1,188
北海道富良野市山部西18線26番地
株式会社フラノプレゼンツ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
トカラ列島の定番料理！ 島らっきょうの天ぷら
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調理時間: 30分
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おかず
鹿児島県 鹿児島郡十島村
トカラnanairo
アスパラフライ
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調理時間: 20分
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おかず
北海道 上川郡
のんの畑 北海道
爽やかフルーティ＆スパイシー◎クラフトコーラシロップで作るサングリア
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調理時間: 5分
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おやつ
奈良県 宇陀市
宇陀まほろば薬菜園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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