おつまみになる！おかずになる！ムンチサラダ
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調理時間: 10分
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おかず
徳島県 吉野川市
さくらファーム
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(149ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【お試しセット】カラフルで甘いミニトマト 淡路島 農楽園トマトの詰め合わせ 【トマト食べ比べ】
約500g
16件
¥1,000
送料 ¥864
兵庫県淡路市尾崎
ブタとコジカの農楽園
自治体連携商品
２～３箱まとめ買いで送料がお得！【訳あり！青森県産 営大トマト！】傷果・変形含む無選別４種類をおまかせで１．５ｋｇ
約1.5kg
¥1,200
送料 ¥735
青森県上北郡 七戸町
青森県営農大学校 農畜産物販売委員会
自治体連携商品
有機JAS認証☆採れたて新鮮☆きゅうり4Kg 曲がり、ふぞろい大きめ ↓ 採れたて新鮮！シャキシャキ食感の大容量きゅうり【4kg】今だけ限定￥3600→￥1890
約4kg
1件
¥1,890
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
フジワラアグリコルトゥーラ
自治体連携商品
【晴れの国・岡山産】濃厚な旨味と臭いの切れの良さが特徴の東洋種～化成肥料と化学系薬剤不使用の特別栽培ニンニク【無選別・1Kｇ入】
約1kg
他
¥1,950
送料 ¥972
岡山県赤磐市
岡野農園事務所
自治体連携商品
【お買い得❗️】料理好きお勧め、赤系ミニトマトたっぷりセット（2kg）※2箱4kgまで購入可
約2kg
他
2件
¥2,160
送料 ¥1,081
北海道伊達市
Farm & Firm かたもと
自治体連携商品
栗かぼちゃ系ブラックのジョー1.4kgとバターナッツ0.4㎏のかぼちゃセット🎃【節減対象農薬・化学肥料：栽培期間中不使用】
約1.8kg
1件
¥1,000
送料 ¥756
静岡県田方郡函南町
伊豆有畜農業 彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜 和田農場）
自治体連携商品
【まとめ買い用】きゅうり５本☆農薬、除草剤、化学肥料は数十年一切使用しておりません☆当農園の他の商品とまとめ買いオススメ👌🏣ゆうパック
¥580
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもすグループ農園
自治体連携商品
【自然栽培🍀黄芯ミニ白菜約２kg２〜4個】煮ても漬けても柔らか甘い！サラダでも美味しい🎶肥料も水も与えずに育てました
約2kg
他
1件
¥1,800
送料 ¥810
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
【自然栽培🍀黄芯白菜約２kg２〜4個】煮ても漬けても柔らか甘い！サラダでも美味しい🎶肥料も水も与えずに育てました
約2kg
他
¥1,800
送料 ¥810
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
トマト２種アソート！おいしくて思わずニッコリ！『エコスマイル』『エコスイート』１．６ｋｇ（各８００ｇ）
約1.6kg
¥2,100
送料 ¥702
青森県上北郡 七戸町
青森県営農大学校 農畜産物販売委員会
自治体連携商品
【農薬不使用 新玉ねぎ３kg】 農薬、除草剤、化学肥料等不使用 ☆玉ねぎ３キロ（80サイズ段ボールにほぼ満杯分です）☆農薬、除草剤、化学肥料不使用（写真は5月のものなので葉の部分はお付けいたしません）
7件
¥2,300
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもすグループ農園
自治体連携商品
北海道【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門 銀賞受賞 / 谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩無添加》500ml×2本
約500mℓ
2件
¥3,000
送料 ¥1,026
北海道安平町
谷川農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
インカのめざめの濃厚マッシュポテト
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おかず
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
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- にんじん
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- 大豆
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- 長芋
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- 小松菜
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- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
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- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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