かぼちゃ春巻き
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調理時間: 20分
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おかず
茨城県 笠間市
かねこ農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(147ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【予約 7月下旬】※２箱ご注文用(6kg)【ご家庭用・訳あり奉仕品】おおもの3kg 糖度20度前後にもなる激甘スーパースイートコーン！！【北海道・本州・四国・九州限定】
11件
¥4,200
送料 ¥756
山形県寒河江市
長岡ファーム
自治体連携商品
【使い切り新米＆丹波黒枝豆セット】ビールのおつまみ･お子様には体に良い黒枝豆ごはん🍚 兵庫県丹波産コシヒカリ3合 丹波黒大豆枝豆300ｇ2袋
2件
¥2,600
送料 ¥702
兵庫県丹波市
丹波ファーム・たかはし
自治体連携商品
《売り切れました》夏じゃがいも（品種：普賢丸）５KG 五島列島産 土着微生物を活かした自然農業での栽培
約5kg
他
1件
¥2,950
送料 ¥1,188
長崎県五島市 福江島
五島こばさんち農園
自治体連携商品
★ラスト1個！(≧▽≦)！★ 【黒ごま】（生・洗いごま・未焙煎）100g 農薬不使用・化学肥料不使用 令和5年 岐阜県産【クリックポスト・送料差額割引中】
約100g
2件
¥1,325
送料 ¥360
岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
自治体連携商品
まもなく販売終了致します、次回は11月上旬。 今年も甘くて美味しいヤーコンが出来上がりました(令和 5年)。赤ワイン並のポリフェノールとオリゴ糖が詰まった人気のヤーコン、たっぷり3㌔、ご賞味ください。
約3kg
23件
¥2,300
送料 ¥756
千葉県八千代市
稲垣農園
自治体連携商品
【訳あり！青森県産 営大トマト！】傷果・変形含む無選別４種類をおまかせで１．５ｋｇ
約1.5kg
1件
¥1,200
送料 ¥702
青森県上北郡 七戸町
青森県営農大学校 農畜産物販売委員会
自治体連携商品
【農薬・化学肥料不使用栽培】イタリアンセット（フラガールトマト:500g＆にんにく:200g＆バジル:15g
¥2,065
送料 ¥702
青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
マイクロリーフよだれ鶏
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調理時間: 10分
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おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
万能サラダ
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調理時間: 5分
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おかず
山梨県 南都留郡道志村
フォレストファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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