栽培→収穫したさくら豆です
今年の夏は猛暑だったので
生育が心配でしたが
沢山収穫出来ました!
見た目は紫色ですが
煮豆にすると薄いさくら色に
変化します
他の豆類に比べると
皮が薄めなので煮豆を煮る
時間は短めで完成します
栽培期間中は
薬を使用しない為
虫喰いの被害があります
収穫、天日干しによる乾燥
豆の選別も全て人による
手作業にてしていますので
豆のサイズのバラつき、虫喰い
欠けた豆が混入している事も
ありますが、ご了承下さい
出荷時には細心の注意、
検品をしていますが
人の目視によるものなので
見落としがある可能性もある事
ご理解頂ける方、よろしくお願いします
発送はレターパックでの
ポスト投函になります
さくら豆
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