【品種について】
岩手県で育成された岩手オリジナル品種「はるか」です。リンゴの王様ふじと同時期に収穫される黄色いリンゴで、蜜入りし易く実質は硬め、他のリンゴとは違うハチミツの様な強い甘さが特徴。酸味は少ないです。サビと呼ばれる果皮が茶色く汚れたようになる現象が起きやすく有袋栽培でサビを防ぐ管理法が一般的です。しかも小玉傾向にあり収量もなかなか上がらない管理に気を使う品種でもあります。でもその味は最高❗️岩手県二戸市では冬恋という名称で高級りんごとしてブランド化もされています。もちろん樹上完熟で収穫したリンゴたちなので味は最高❗️甘くてパリパリ・ジューシーな食感をどうぞお楽しみ下さい🍎【栽培のこだわり】
堆肥と有機肥料のみを使用して栽培したリンゴです(有機JAS認証ではありません)。その他、除草剤を使用せず草生栽培による下草を伸ばした栽培管理による農薬散布数の節約(農薬使用数量 地域比2~3割減)、ネオニコチノイド系農薬の不使用、葉を徹底的に生かした栽培法、樹上完熟、摂氏0度前後・湿度90%以上での保存などを行っています。【産地の特徴】
岩手県遠野市は遠野盆地とも呼ばれる朝晩の寒暖差の激しい土地柄です。リンゴは朝晩の寒暖差により着色や蜜入りに差が出ます。遠野はリンゴの栽培に適した地域と言えます。【品種】
はるか【サイズの目安】
極大玉:390g前後大玉:360g前後
中玉:320g前後
小玉:280g前後
極小玉:250g前後
超極小玉:200g前後
※ご注文時に特記事項へご希望のサイズをご記入いただければ、ご希望のサイズにて手配させていただきます。在庫状況によってはご希望が叶わない場合がございますので予めご了承ください。
【注意点】
贈答品として使用できなかった家庭用で、色むらがあるものや形が不揃いなリンゴになります。収穫前についた多少のキズ(ツル割れ・押し傷以外)があるものもあります。その分普段食べにもってこいのお手頃プライスでご提供❗️商品到着後はなるべく冷蔵保存(出来なければ冷暗所)の上、お早めにお召し上がりください。
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An apple a day keeps the doctor away 1日1個のリンゴは医者を遠ざける
毎朝のお供に丸かじりリンゴを是非 😆
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