馬刺しの定番3種(霜降り、赤身、フタエゴ)のセットです。
スライスされた状態でのお届けとなりますので、お手軽にお楽しみいただけます。
※ご要望に応じて、ギフト向けでお届けが可能です。大切な方への贈り物もご利用ください!
■霜降り
霜降りは一切れ口に入れると、甘みと旨味が溶け出す最高の美味しさです。
美しくサシの入った厳選された逸品です。
■赤身
赤身は全国で最も多くのリピートされる馬刺しです。
食感はしっとりとして、ノドごしが良く後味はさっぱりとしています。
■フタエゴ
フタエゴはバラの部分で白赤白の三層で見た目も鮮やかです。
コリコリとしたほど良い歯ごたえと甘みを感じる希少部位です。
■鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
・原材料
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
・産地
カナダ産、フランス産(生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)
・賞味期限
製造日より180日
商品説明をもっと見る
スライスされた状態でのお届けとなりますので、お手軽にお楽しみいただけます。
※ご要望に応じて、ギフト向けでお届けが可能です。大切な方への贈り物もご利用ください!
■霜降り
霜降りは一切れ口に入れると、甘みと旨味が溶け出す最高の美味しさです。
美しくサシの入った厳選された逸品です。
■赤身
赤身は全国で最も多くのリピートされる馬刺しです。
食感はしっとりとして、ノドごしが良く後味はさっぱりとしています。
■フタエゴ
フタエゴはバラの部分で白赤白の三層で見た目も鮮やかです。
コリコリとしたほど良い歯ごたえと甘みを感じる希少部位です。
■鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
・原材料
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
・産地
カナダ産、フランス産(生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)
・賞味期限
製造日より180日
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!